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Jumilla de Bodegas Olivares, realizado con la variedad de uva monastrell, en Tierra Nuestra, tu tienda de vinos online Descripción ; Valoraciones (0) Descripción Añada actual.- 2016 Variedades.- 100% Monastrell Vendimia y Elaboración.- Dejamos que las viñas más viejas de nuestra finca retengan su fruta hasta bien entrado el otoño. DO: ... Olivares Dulce Monastrell 2017. Final con notas de moras dulces y arándanos y con mucha longitud en boca. Al frente de los fogones nos encontramos con una mujer, María José San Román, que desde 2013 defiende con finura, elegancia y tesón su primera Estrella Michelín. sales tax. Average of 91 points in 9 community wine reviews on 2001 Bodegas Olivares Jumilla Dulce Monastrell, plus professional notes, label images, wine details, and recommendations on when to drink. En nariz aromas de cassis, confitura de arándanos, violeta y lavanda. Envejecimiento: TODOS TODOS. 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